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料理教室 「草の生活」  ターシャ風
今日は、ミッチーデイ だというのに
友達が料理教室があるので行こう!!と誘われ出かけた

11:00からミッチーが「赤坂泰彦のラジオ」に出るし
          「徹子の部屋」にも出るんだけど・・・と思ったけど
     その子と会う約束が、今まで2回流れていたので、今日はあうことにした

テレビ「徹子〜」は録画を予約し
ラジオ「赤坂〜」は・・・
     学生の時に持っていたラジカセならタイマー録音できるのに!!
     今はそんなのもってない。コンポは調子悪いし・・・
     ってことで、お義母さんの 小さなラジカセを車につんで
           調理実習の最中に、実習をぬけて録音した。
しかも、昨日は、子供が寝てから、カセットテープを買いに行っちゃった!!
   ちょっと・・恥ずかしかった・・・
カセットテープ買うの・・・何年ぶり?10年近くなる???
MDでても、当分カセットテープ使ってたからな〜〜〜
             セカチュー・・思い出した・・

行くまで なんの調理実習かわからなかったんだけど・・行ったところは、 植物 !!
    ターシャさんのお庭みたい・・(もう少し・・大分・・?・・小さかったけど)
食べれる草花がたくさんあって、それをつんで
  サラダ スープ カリフォルニアロール 手まり寿司等々 作りました。20070419_223029.jpg

 寿司の御飯の中には、セロリやさんしょ、チャイブ等々を刻み混ぜ、少し洋風の味。
20070419_223031.jpg
 
 サラダもいろんな花や、ノビル、ニラ等々をいれ、上には豆腐を!!
 ドレッシングはオリーブ油:ラッキョ酢:レモン汁=1:1:1でまぜ。
20070419_223030.jpg

お天気もよく おてんき とても気持ちもよく!!
20070419_223028.jpg

で、帰ってきて
「徹子〜」「赤坂〜」がちゃんととれていることを確認し、ホっと安心 楽しい
  まだ内容は見て(聞いて)ないけど・・
  今日、子供が寝たら、「ホテリアー」と一緒に見ようかな!!


posted by: いつき | こんなの、作ったよ!! | 17:40 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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