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お返事ミッチー更新!!H19-12 ポン酢
久しぶりに ミッチーからお返事がきた!
       ミッチー裸部の お返事ミッチー。
12/6 から いよいよ ツアーも はじまるんだけど、少し声が 緊張気味??
   

で、ミッチーといえば(?)ポン酢。
庭に ゆずの木があって、去年は1個しか ならなかったんだけど
                      今年は豊作

ということで、作りました。ポン酢
              ポンザ〜 (拍手チャ・チャ・チャ)
                                ポンゼスト〜 ムード

<ポン酢 分量>
ゆず5個 濃い口醤油250cc 薄口醤油250cc  みりん200cc
  酢 400cc  昆布20cm角1枚  かつおぶし10g

  タッパーに入れて、10日間つけんこんだら、ゆずをとりだす。
200712042145000.jpg
JUGEMテーマ:芸能


この前 テレビテレビ見てたら言ってたけど 大阪の人って 何にでも
                            ポン酢かけるんだってね〜
     なんだったっけ?  刺身とか お好み焼きにも かけるんだっけ??

JUGEMテーマ:家庭


posted by: いつき | こんなの、作ったよ!! | 22:20 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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