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信長のシェフ〜
あれ〜???
2月になったら バタバタ するはずが 今のところ 
そんなに ばたばたするわけでなく〜〜〜〜
の更新。
更新とどこおってきたら
「あ〜ばたばたしてるんだな〜」と 
思ってもらえればいっか!!

 信長のシェフ 
すごい なんか 自分でもアレ??って思うんだけど〜

不覚にも・・・・涙が でてしまった・・・。
なんで 泣くのだろう・・・・
ケンが 牢の中で お市の方に
食は生きること〜
薬食同源〜 の話をしているとき
ほんとうに そうだな〜〜って。
(中国では 東洋独特の考え方・食べ方で
 カルシウムが どうとか・・・・って話は
 あまりないのかもしれないんけど〜)

信長のシェフは 録画して
土曜日の朝見るパターンになってるのだけど
1週間の つかれが・・・・ふっとぶ・・・。
うん そうなの・・・
   タベレナカッタヒトガ タベレルトコロヲ 見ルト
ココチヨイ カンドウ みたいなものを 感じます。
・・・・・・キモチイイ・・・・。

(ただ・・・・・・
 うちの 一番したは めちゃくちゃな偏食〜
御飯・汁・パン・果物・さつまいも・・・・おっぱいのみ・・・
 あれも どうにかしなくちゃな〜
 上は なんでも 食べてたのに・・・・)

で、ゆりね・・・。
ゆりねって くさみを消すんだね〜
知らなかった〜

そして〜 見ててアレ?って思ったのは
カモ さばくとき
(骨格にあわせて さばくことはできると思うけど)
で さばけるの〜〜?
カモ って それほどやわらかいのかな〜?
石とか ある程度 鋭利なものじゃないと
切れないのでは〜 なんて ちょっと思ったのだけど・・・
どうなんだろう?
素朴な ギモン〜
 
PS~
あ・・・ 井上さんの むかしながらのお料理も
おいしそうと 思いますよ〜☆☆
・・・基本は シンプルが 一番かと・・・
posted by: いつき | ドラマ「信長のシェフ」 | 12:43 | comments(4) | trackbacks(0) |-
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カモのハンバーグ、すご〜く美味しそうでしたね!包丁がなくてもさばけるなんて、ケンは波の料理人じゃないんだって、改めて思いました。栄養学や教育の理論に基づく子供のための食事を作るケン。戦国時代の人たちには、ケンが喋る栄養素や筋肉だとか血液だとかいう「言葉」そのものは通じないでしょうけれども、料理って心に届くんだなって思いました。
それにしても、ミッチーのファーと赤いマント。ほれぼれしますね〜(*^_^*)。ブーツもそうですが、ミッチー仕様のお館様ファッションに毎回うっとりです(*^_^*)
| haru | 2013/02/10 11:48 AM |
そうそう!!
かもの ハンバーグ
おいしそうでした〜☆
ミッチーも
ドラマの中での衣装替え回数
多いですよね〜。
写真集とか
あれば 見たい☆☆☆
| いつき | 2013/02/11 12:08 PM |
私も小さい頃はかなりの偏食で、白米きらい。お赤飯嫌い。パン嫌い。野菜きらい。唯一食べれる物は カボチャの煮付けと、味噌汁と、決まった魚の煮付けと卵焼き。あ、肉大嫌い。それでも身長169まで伸びたし(笑)でも本当は何でも食べられる方がいいよね。今はだいぶ食べられるようになったかな。時間も必要たよ。強制はしないでね。トラウマになるから。
| もも | 2013/02/12 9:04 AM |
一番したの子は、無理に食べさそうと思っても、食べたくないものは食べないので、強制して食べさせるのは不可能です(笑) 1才4ケ月で、すでに泣き真似の達人・・・。いろんな子がいるものです。
| いつき | 2013/02/14 9:33 PM |









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